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Heißgeräucherter Stremellachs hat von sich aus ein für mich angenehmes, aber doch durchdringendes Aroma. Deshalb nehme ich gern Früchte dazu, die sich anpassen können. Kohlrabi mit seinem leicht süßlichen Geschmack gehört dazu. Das ganze Jahr wird dieses Gemüse angebaut – im Januar im Gewächshaus...

Der Blick über den Tellerrand

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Ballettführer Was bedeutet Ballett? Ballett besteht aus mehr als nur Körper-Bewegungen im Raum, Gestik und Mimik nach eigens dafür geschaffener Ballettmusik. Die sportliche Elke Wolkenstein zum Beispiel hat eine Schwäche für die neuen Choreografien und besucht meist die Uraufführungen...

Opernführer Opernmusik drückt höchste Gefühle aus. Musik kann viel bewegen. Sie weckt die eigene Erinnerung an traurige oder lustige Begebenheiten. Genau so drückt Musik treffend Ahnungen, Angst, Hass, Liebe, ...

8ung.info Voll neben dem Trend Gehen Sie auch gern Ihre eigenen Wege? Sind Sie leichter auf dem Wochenmarkt anzuftreffen als auf dem Supermarkt? Stellen Sie lieber Kräuter als 1a-Rosen in die Vase? Hängt Ihr Herz mehr an der Oper als an Popmusik? Halten Sie sich fern von der Schafherde, die hinter jedem Trend hinterherläuft?

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